ISPANAK SALATASI
1kişili
_çeyrek demet
_3 çorba kaşığı pirinç
_1 adet haşlanmış yumurta
_1 adet küçük boy salatalık
_2 çorba kaşığı zeytinyağı
_ 3-4 damla sirke, tuz

ıspanağı iyice yıkadıktan sonra suyunu süzün ve arzu ettiğiniz şekilde doğrayın. 3 çorba kaşığı pirinci,
lapa olmamasına dikkat ederek haşlayın ve soğumay bırakın. haşlanmış yumurtayı dörde bölün. salatalığı
doğrayın.tüm bu salata malzemesini servis tabağına alıp karıştırın. ayrı bir yerde 1 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz, sirkeyi karıştırıp salata üzerinde gezdirin.servis yapın.